Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:

Разведение большой пресноводной креветки

разведение большой пресноводной креветки

Необходимо учитывать, что перед размножением кормят в избыточном режиме, используя в основном живые корма, чтобы креветки получали не менее 30% протеина.

В качестве особого лакомства для креветок можно использовать салат (предварительно ошпаренный), стебли одуванчика, крапиву, лопухи и подорожник.

Аквариумные растения в бассейне с пресноводными креветками не приживутся, их моментально съедят. В качестве флоры можно использовать криптокорину или офиопоген, которые креветки не воспринимают как источник питания.

Особенности размножения

Итак, дом обустроен, можно закупать молодняк, который закупается в специальных хозяйствах. Всех самок в течение трех недель необходимо выдержать в лотках более пониженной температуре (20-22 градуса), а затем в течение трех дней ее поднимают до 28-29 градусов. Таким образом, можно добиться синхронности нереста.

Личинки развиваются в несколько стадий, каждая из которых заканчивается линькой. Это критический период, т.к. в это время гибнет много креветок. В силу высокой чувствительности к любым, даже самым малым, изменениям в окружающей среде, в этот период условия их содержания должны быть максимально благоприятными.

Растут креветки достаточно быстро, примерно через год их масса составляет от 100 грамм.


Если на первом этапе договориться с точками продажи вашей продукции не удалось, откройте свою. На любом рынке имеется рыбный отдел, где можно поставить свои лари и торговать креветкой.

Заключение

Лучшим способом построить бизнес на этих ракообразных — ферма по выращиванию креветок. Конечно, сразу создать ферму не самая разумная идея.

Вниманиеattention
Но главным достоинством этого бизнеса является его легкая трансформация в крупное производство. Вы всегда можете начать с нескольких резервуаров и когда наберетесь опыта и откроете новые рынки сбыта, можно будет провести масштабирование.

Главным условием содержания креветок является качество воды, ее температура, pH и наличия пищи. Креветки мало подвержены заболеваниям, поэтому весь уход за ними будет заключаться в кормлении и удалении из резервуаров частиц, оставшихся от линьки.

Одним из важнейших условий комфортного содержания креветок в резервуарах является наличие аэратора.


Без него рост креветок замедлится. Имеется риск их гибели. Молодняк покупайте у проверенных поставщиков.

Разведение большой пресноводной креветки

Значительно реже попадаются бесцветные и практически прозрачные экземпляры, которые, впрочем, по мере взросления приобретают слабо выраженные маскировочные оттенки.

Кроме того, некоторые ученые утверждают, что расцветка гигантской креветки может изменяться в зависимости от цвета почвы и условий ее обитания, но достоверного подтверждения данная гипотеза пока не получила.

Особенности поведения в природной среде и образ жизни гигантской креветки

По своей природе гигантские креветки являются хищными существами, хотя и не брезгуют растительной пищей, но охотничьи инстинкты выражены в них достаточно ярко. Эти представители семейства ракообразных ведут преимущественно ночной образ жизни, предпочитая отсыпаться в дневное время суток в укромном, затененном местечке, а с наступлением сумерек отправляться на охоту и поиск пропитания.

Креветка Розенберга – моллюск, предпочитающий вести одиночный образ жизни и всегда находиться на страже, обороняя свою территорию от незваных гостей и сторонних пришельцев. Причем, в отличие от большинства других ракообразных, сражаться за территорию представитель сильного пола будет не только с самцом, но и даже самкой, за исключением наступления периода спаривания с целью воспроизведения потомства.

Но касается это только столкновения 2 самцов.
В природной среде обитания гигантские креветки образуют своеобразные семьи, в которых проживает один самец и несколько самочек.

Важноimportant
Методы и нормативы товарного выращивания гигантской пресноводной креветки

Товарное выращивание в замкнутых циркуляционных установках

Плотность посадки молоди креветок (в возрасте 35—100 суток с момента выклева) для товарного выращивания может составлять от 5 до 65 шт./м2, что определяется в зависимости от климатических условий зоны — тропической или умеренной, и типа хозяйства — экстенсивного, полуинтенсивного или интенсивного [Body, Murai, 1986; Karplus, Hulata, 1986; Владовская и др., 1989; Хмелева и др., 1997; CTeIIaHoB M Ip., 2000a, 6; New, Valenti, 2000; Wickins, Lee, 2002). Наибольшие трудности в выращивании креветок при повышенной плотности посадки создает каннибализм, особенно в интенсивных хозяйствах [Karplus, Hulata, 1986; Владовская и др., 1989; Wickins, Lee, 2002; Жигин и др., 2004 и др.]. С целью уменьшения каннибализма нами была разработана, испытана и запатентована замкнутая циркуляционная установка для промышленного круглогодичного культивирования гигантской пресноводной креветки (рис.


14.1, Ковачева и др., 2005.д.). Технической задачей установки являлось снижение капитальных и эксплуатационных затрат при выращивании ракообразных в установках с замкнутым циклом водоиспользования, обеспечение укрытия линяющим ракообразным для снижения каннибализма, а также обеспечение развития микроорганизмов активного ила для биологической очистки воды. Поставленную задачу решили за счет разделения емкости на три отсека неполными перегородками (см. рис.


Первый отсек имеет наклонное дно в сторону второго отсека, дно которого выполнено в виде усеченного конуса, соединенного с трубопроводом сброса осадка. Третий отсек соединен с системой циркуляции воды. Креветок содержали в первом отсеке на фальшднес субстратом. В качестве биологического фильтра для очистки воды использовали субстрат для

биоценоза активного ила.
Субстрат одновременно обеспечивает возможность укрытия линяющим особям креветок для снижения каннибализма, а развивающаяся на субстрате биологическая пленка активно используется креветками в качестве пищи, что повышает скорость их роста. Установка содержит эжекторное устройство для аэрации оборотной воды, а неполные перегородки выполнены с возможностью пропуска воды между первым и вторым отсеками удна. Между вторым и третьим отсеками вода поступает сверху (см.
рис. 14.1). Из верхней части вода поступает в третий отсек и с помощью циркуляционного насоса по трубопроводу — в блок терморегуляции. Затем вода поступает в эжекторный аэратор, где насыщается кислородом атмосферного воздуха. Аэрированная вода направляется в первый отсек установки. Совмещение двух функций, размещенным в выростной емкости субстратом, позволяет отказаться от использования специального биологического фильтра, что снижает объем установки не менее чем на 20%. Снижение объема позволяет сократить расходы на обеспечение циркуляции воды и ее подогрев, снизить капитальные затраты.

Инфоinfo
Для тропической монокультуры сообщаются следующие данные: Бразилия — 800—1200 кг/га; Доминиканская Республика — 1500 KT/ra; TBaJIeJIyIIa — 1200—2500 KT/ra; MHJIMSH — 2000—2500 KT/ra; MaJIañ3M5H — 900—3500 KT/ra; IIIoJIMHe3M5H —1286 KT/Ta; TañBaHb — 2000 KT/ra; TañJIaHJI — 1500 KT/ra M 3100 KT/ra IIpM MHTeHcMBHOM

культивировании с дополнительным аэрированием воды; Вьетнам — 600—750 кг/га. Для тропической поликультуры и интегрированной культуры (рисовые чеки): Бангладеш — 200—300 кг/га; Индия — 200—500 кг/га; Вьетнам — 200—300 кг/га. При культивировании в умеренном климате получены следующие результаты: центральный и северный Китай — 2250—3000 кг/га в монокультуре и — 1200—1800 кг/га в поликультуре с карпом; США — 1200 кг/га (монокультура без дополнительных субстратов) и около 3000 кг/га (монокультура с внесением субстратов); Израиль — 3725 кг/га (монокультура в экспериментах), 1200—1500 кг/га (промышленное культивирование), 200—970 кг/га (в поликультуре с карпом, тиляпией и растительноядными рыбами); Россия — 130—500 кг/га (поликультура в прудах с карпом и белым амуром) и 135—360 кг/га (монокультура в прудах).


Монокультура в водах с подогревом и в водоемах-охладителях ГРЭС, ТЭЦ: Новая Зеландия — 2500—3000 кг/га. Корма и кормление (Feeds and feeding). Креветки являются полифагами. В экстенсивных хозяйствах, при их выращивании в отK pEITEIX.

С мая по октябрь проводится интенсивное прудовое или садковое выращивание до товарного размера. В пруды обычно помещают уже подрощенную молодь, при плотности посадки 20—50 тыс. экз./га. Облов проводят один раз в конце ce3oHa, cIIycKaH II pyJI BI [Mires, 1983; Cohen et al., 1983; Karplus, Hulata, 1986; Karplus et al., 1986; Daniels, D’Abramo, 1994). Ce3oH выращивания в открытых водоемах может продолжаться от 3 до 5 месяцев. При использовании посадочного материала весом 0,3—3 г, за это время можно получить креветок товарного размера (свыше 20 г). Из-за неравномерности роста, некоторая часть особей, количество которых зависит от продолжительности выращивания и плотности посадки, не достигает товарного размера.

Существуют несколько способов увеличения количества креветок крупного размера к концу сезона выращивания в открытых водоемах [Eble, 1979; Ra’anan, Cohen, 1984; Karplus et al., 1986; Tidwell, 2001; Use of…, 2001; Wickens, Lee, 2002: — подращивание молоди в контролируемых условиях до посадки в Пруды; — снижение плотности посадки; при этом, однако, уменьшается общий урожай; — внесение в водоем убежищ, увеличивающих полезную площадь выращивания; — селективный вылов в процессе выращивания наиболее крупных особей, в результате чего скорость роста оставшихся повышается. Увеличить урожайность можно, выращивая однополых креветок. Продуктивность группы, состоящей из одних самцов, превосходит продуктивность смешанных групп или групп из самок (табл.

14.1; Cohen et al., 1988.

Выращивание креветок в домашних условиях

Процесс разведения и выращивания этих ракообразных в прудах в странах с теплым климатом является непрерывным (рисунок 3). Сюда добавляют постличинок, достигнувших веса 1-3 грамма, а взрослых особей иногда вылавливают. В более холодном климате применяют американскую систему культивирования: зимой с октября по май их переносят в отапливаемое помещение; в январе получают личинок, которые вскоре превращаются в постличинок и до мая достигают нужных размеров для помещения в водоемы; летом с мая по октябрь особи вырастают до товарных размеров.

Пруды для выращивания должны быть достаточно большими — площадью до гектара.

В них должны присутствовать микроорганизмы и растительность, а на дне — убежища – камни, коряги, куски шифера, пучки веток. Так можно будет сэкономить на искусственном корме и предупредить каннибализм.

При выращивании температура воды составляет от 20 до 36 градусов со знаком плюс. Когда температура опускается ниже +18 градусов, животные прекращают питаться, а при 13 градусах начинают гибнуть.

Сама вода должна быть слегка позеленевшей, с небольшим добавлением удобрений. При выращивании также необходимо следить за содержанием кислорода и уровнем нитритов и нитратов. Кроме этого, животные чувствительны к свободному хлору в воде и азоту. Если допустимая концентрация превышает норму – все особи быстро вымирают.

Корм должен быть натуральным, животного или растительного происхождения.

Самый выгодный вид для разведения – гигантская пресноводная креветка. Если быть точнее — Macrobrachium rosenbergii. Обитает данная креветка в Юго-Восточной Азии и набирает в естественной среде до 250 грамм. Розенберги очень плодовиты. Одна самка способна принести до 200 тыс.

икринок. Растет креветка очень быстро и к 6 месяцам набирает в массе до 100 грамм, если есть достаток пищи и оптимальна температура (+ 25 гр.)

Технологии выращивания креветок

Выращивание креветки – именно тот бизнес, который можно считать низко конкурентным. Как продукт креветка очень популярна и стоит не дешево (от 600 р./кг.), но успешных примеров её выращивания в условиях нашей страны нет. Точнее они есть, но пока еще в «зачаточном» состоянии и об успехе говорить рано.

Одно можно сказать точно — сбыт креветки будет гарантирован, остается только сделать процесс выращивания рентабельным, что оказывается не так то просто…

Тонкостей выращивания креветки очень много. Например, проблема каннибализма, может завести организатора аквафермы в тупик. Поедание себе подобных может быть связано с банальным недостатком пищи в бассейне или малым пространством для обитания.

Для выращивания гигантской креветки, наиболее предпочтительным вариантом в нашей стране является использование УЗВ.

Это, в свою очередь, выливается в большие затраты и повышение себестоимости продукта.

Сегодня в этом бизнесе популярно разделение направлений. Есть предприниматели, сосредоточенные на разведении и проращивании личинок. А есть бизнесмены, доращивающие мальков-креветок в крупные взрослые особи.

Редкие заводы объединяют оба направления. С экономической точки зрения, конечно, такой подход может быть оправдан, так как создается предприятие полного цикла.

Начинающим предпринимателям hobiz.ru рекомендуем идти более легким путем, хотя бы потому, что пресную воду достать легче, чем морскую. То есть, новичкам в бизнесе лучше покупать уже пророщенных личинок креветок, длиной 1-5 см (пост-личинка пресноводной креветки). Средняя отпускная цена 30-150 рублей за пост-креветку.

Именно таким личинкам требуются уже пресноводные креветочники, то есть не нужно возиться с соленой водой. Пост-личинки, при благоприятных условиях, довольно быстро вырастают до крупных размеров. А это уже выигрыш времени. Покупка молоди существенно сокращает производственный цикл разведения. Следовательно, новичкам лучше всего сосредоточиться на выращивании крупных особей.

Для содержания речной креветки Розенберга необходим пруд или бассейн с плоским дном. Идеальными условиями содержания считается водная среда со следующими параметрами — температура 24-28°С, жесткость dH 4-20°, кислотность pH 6,0-8,0.

Разведение креветок — бизнес с большими перспективами развития. Маленьких частных хозяйств по выращиванию ракообразных у нас хватает, но они по-прежнему не могут полностью удовлетворить спрос на этот вид морепродуктов. Потому конкуренция в этом бизнесе не такая ожесточенная, как в других сферах, и на каждого производителя найдется свой покупатель.

Креветка креветке рознь

Морепродукты — питательная, полезная, а главное вкусная пища. Креветки — изысканные представители этой категории. Дорогущий деликатес, который не каждый может себе позволить. У среднестатистического россиянина креветки оказываются на столе в лучшем случае пару раз в году, и то только по очень большим праздникам. Конечно причина в их немаленькой стоимости, которая ужасает еще больше после оттаивания покупки. После оттаивания покупки при виде воды, на которую приходилась львиная доля ее веса, некоторые могут схватиться за сердце.

Почему креветки такие дорогие? Чем дальше от своего ареала обитания они продаются, тем выше цена, потому что продавцам необходимо покрыть расходы на транспортировку товара. Неужели счастье регулярно лакомиться нежным мясом ракообразных могут испытать только те, кому и так повезло жить у моря? Нет, нет и еще раз нет!

Креветок можно выращивать на специальных фермах.

Для этого в воду вносят удобрения: суперфосфат, мочевину, отходы от рыб и т.п.

Вода для развития креветок должна быть в пределах +22 — +28 градусов. Отклонение из этого диапазона в ту или иную сторону чревато проблемами для ракообразных. Гибель креветок наступает при падении температуры ниже +13 градусов. Именно поэтому креветок все чаще разводят в условиях замкнутого водоснабжения. При использовании таких установок и поддержания нужной температуры можно добиться круглогодичного выращивания этих десятиногих.

Разведение креветок как выгодное направление бизнеса

Разводить ракообразных в домашних условиях сложно. Лучшим местом для выращивания таких ракообразных является цех или большой гараж. На первом этапе придется вложиться, но при правильном подходе к делу выход на прибыль не заставит себя ждать. Разведение креветок как бизнес обладает следующими преимуществами:

  • Большой спрос на продукцию.

Биотехника культивирования гигантской пресноводной креветки в установках с замкнутым типом водообеспечения позволяет более полно реализовать биопродукционные возможности вида, за счет увеличения выживаемости личинок, по сравнению с природными условиями, в 45-60 раз, сокращения личиночного периода развития в 1,8-2,0раза, увеличения плотности посадки молоди при товарном выращивании в 5,0—11,0 раз, при сохранении темпа роста на уровне наилучших достижений, в странах с умеренным климатом (Ковачева, 2001; Жигин и др., 2004; Ковачева, 2006a].

Товарное выращивание в открытых водоемах

Поскольку наши работы по данному направлению проведены в ограниченном объеме в прудах VI рыбоводной зоны России, в этом разделе рассмотрим обобщенный опыт товарного выращивания гигантской пресноводной креветки в открытых водоемах [Mires, 1983; New, Singholka, 1985; Ra’anan, 1988; Karpulus et al., 1991; Sherif, Lacques, 1996; Tinh, 1996; New, Valenti, 2000; CaJIBHMKoB, CyxaHoBa, 2000; Хорошко и др., 2002. и др.). В странах Северного полушария с умеренным климатом обычно применяют следующую комбинированную схему культивирования креветок, включая использование водоемов открытого типа [Mires, 1983; New, Singholka, 1985; Karplus, Hulata, 1986; Liao I., 1986; Daniels, D’Abramo, 1994; New, Valenti, 2000]: 1. Маточное стадо с октября по май содержится в закрытом помещении; 2. С середины января по май получают и выращивают личинок в замкнутой системе с морской водой; 3.

Большую роль для поддержания биологического равновесия играют растения, ведь они удаляют соединения аммиака из воды. Также они служат источником естественной пищи и убежищем для молоди. Очень часто для сохранения подводной флоры используют растительные добавки.

Питаются водные обитатели водорослями, органикой и растительными добавками. В редких случаях переходят на декоративные растения. Раз в 1-2 дня им можно скормить сухой гранулированный корм.

Правила

Для разведения креветок в аквариуме нужно придерживаться таких правил:

  • В аквариум с домашними породами нельзя добавлять дикие виды;
  • Животных нельзя содержать с крупными или хищными рыбами;
  • Для каждого вида нужен отдельный аквариум;
  • Вода должна быть чистой, мягкой и нейтральной по кислотности;
  • В составе воды не должно быть нитритов, нитратов и аммиака;
  • Температура воды составляет 20-28 градусов;
  • Грунт для аквариума используют каменистый.

Кроме того, аквариум должен быть оборудован системой аэрации, фильтрации, обогрева и освещения, а отверстия фильтра нужно оборудовать мягкой губкой.

Креветки кристалл: содержание и разведение

Чтобы разведение представителей данного вида было успешным, нужно иметь навыки в разведении и содержании более неприхотливых видов.

Для содержания очень важны параметры и чистота воды. Поголовье желательно держать отдельно или с очень маленькими рыбками (рисунок 6).

Сочное креветочное мясо любят многие, но далеко не всем известно, что этих водных обитателей вполне можно вырастить на даче. Разведение креветок в домашних условиях обязательно заинтересует всех любителей морепродуктов. Этих ракообразных можно выращивать не только в открытых водоемах, но и в домашних аквариумах, если правильно выбрать породу и обеспечить питомцам оптимальный уход.

Правила выращивания креветок в домашних условиях с фото и видео будут подробно описаны в этой статье.

Разведение креветок в домашних условиях

За последние несколько лет креветки обрели огромную популярность. Их разведение в домашних условиях не требует сложных технологических процессов и больших вложений, к тому же вы можете начать выращивать их в своем аквариуме.

Особенности

Перед тем как начать выращивать их в домашних условиях, нужно изучить всю информацию о разведении, выращивании, кормлении и условиях содержания, а также определиться, где вы будете их содержать.

Для разведения в водоеме можно арендовать пруд или обустроить самому на своей территории (рисунок 1). Глубина водоема должна составлять полтора метра. На дне бассейна нужно обустроить укрытие для комфортного проживания. Для этого можно использовать куски шифера, коряги, плитки черепицы, куски труб и прочее. Вода должна быть живая, позеленевшая, с определенным количеством органических удобрений. Это способствует естественному созданию корма. Также нужно следить за уровнем рН в воде.

Примечательно и то, что клешни имеются исключительно у самцов, у особей женского пола они отсутствуют.

Клешни гигантской креветки выполняют многочисленные полезные функции:

  • добыча пропитания;
  • ориентация в водном пространстве, способность почувствовать приближение хищника или изменения параметров водной среды;
  • средство борьбы с противниками и сородичами при сражении за территорию, внимание самки, отстаивание лидерских позиций;
  • инструмент для захвата и придерживания самки в период спаривания.

Еще одной своеобразной чертой внешности креветки Розенберга являются ее удивительные усы ярко-оранжевого цвета, длина которых в несколько раз превышает размеры всего туловища моллюска. Также на голове этого ракообразного расположен заметный и привлекающий всеобщее внимание нос насыщенного алого оттенка.

Окраска гигантской креветки может быть различной. Чаще всего в природе встречаются представители, имеющие коричневатый или синий цвет у самцов и серебристо-серый окрас – у самочек.

Если финансы позволяют, то можно купить в специализированном магазине добавки или корм, который разработан именно для креветок.

Выращивание креветок в домашних условиях

Чтобы начать свой бизнес по содержанию креветок для продажи, нужно ответить на три вопроса:

  • Где. Даже самый небольшой аквариум занимает много места. Вы должны найти уголок для выращивания ракообразных с оптимальными условиями для их счастливой жизни.
  • Как. Перед тем, как приступить к бурной деятельности, необходимо тщательно изучить особенности содержания креветок: чем они питаются, какой уход требуется, какую пищу предпочитают и где ее можно купить.
  • Кому.

    Последний, но не менее важный пункт плана — поиск рынка сбыта. Вы можете вырастить невероятно красивых и вкусных креветок, но без предварительной договоренности могут возникнуть проблемы с их сбытом. Благо, креветки могут храниться в замороженном состоянии достаточно долго.

    Беда лишь в том, что тогда нет смысла в их выращивании «на месте», раз они поступают в руки покупателей в таком же замороженном виде, как и из регионов, где их вылавливают из моря.

Поначалу крошечный бизнес не требует официальной регистрации.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *